Petits gourmets gourmands : tout sur la nutrition des enfants de 2 à 6 ans / Joanne Saab, Daina Kalnins ; [traduction, Marine Lefèvre, Corinne Kraschewski]

Petits gourmets gourmands : tout sur la nutrition des enfants de 2 à 6 ans / Joanne Saab, Daina Kalnins ; [traduction, Marine Lefèvre, Corinne Kraschewski] Illustration: Marie-Claude Favreau

Éditeur: Saint-Lambert : Enfants Québec
Année de parution: 2009
Nombre de pages: 287
ISBN : 978-2-923347-87-5
Âge : Dès 2 ans

DESCRIPTION

Un guide essentiel sur la nutrition des enfants de 2 à 6 ans, écrit par deux diététistes cliniciennes de l'Hôpital pour enfants malade de Toronto.

Le premier volet du livre aborde tous les aspects de l'alimentation des jeunes enfants. On y parle des besoins essentiels en nutriments, en vitamines et minéraux, des régimes végétariens, de la contamination alimentaire, des aliments bios, des allergies et des intolérances alimentaires, de l'obésité infantile, etc. L'ouvrage propose 150 recettes nutritives pour les petits déjeuners, repas légers, soupers, collations et desserts. Les recettes ont été conçues et choisies pour plaire aux enfants de cet âge aussi bien qu'à toute la famille! 
 
ARGUMENTAIRE
100 pages d’informations sur la nutrition des 2 à 6 ans.
150 recettes saines et nutritives, conçues par les auteures pour plaire autant aux enfants qu’aux adultes.
Un tableau des valeurs nutritives de chacune des recettes.
Écrit par des diététistes chevronnées, spécialisées en pédia-trie et oeuvrant à l’Hôpital pour enfants malades, de Toronto, qui jouit d’une réputation internationale.

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